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spreco cibo

BIELLA – 11-12-2019 - Sarà presentato  sabato 14 dicembre alle ore 10 presso la Sala del Consiglio Comunale di Biella il report che sintetizza la mappatura di tutti gli enti piemontesi (pubbliche amministrazioni, associazioni, enti religiosi e altri soggetti) che operano sulla riduzione dello spreco tramite ri/utilizzo di beni ed alimenti in eccedenza o altrimenti destinati a divenire rifiuti anche se ancora utilizzabili.

Il progetto nasce da un protocollo di intesa fra Regione Piemonte e tutti i Centri di Servizio Volontariato che operano in Piemonte e che in base al protocollo stesso hanno messo in atto numerose azioni di sensibilizzazione alla lotta allo spreco, nei confronti delle scuole territoriali e dei cittadini.

La presentazione del report, organizzata in collaborazione con il Comune di Biella che sostiene e patrocina l’iniziativa, avverrà in concomitanza con il Mercatino della Solidarietà he quest’anno sarà caratterizzato proprio dalla tematica della lotta allo spreco grazie alla collaborazione con il locale Istituto Alberghiero.

Al termine della presentazione sarà possibile per i partecipanti scendere sotto i portici e recarsi allo stand dell’Istituto Alberghiero per gustare quanto preparato dagli studenti.

 

 

 

 

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