BIELMONTE 28-02-2023Tra sabato 4 e mercoledì 8 marzo 2023 Oasi Zegna ospiterà Alchèmica, il primo festival gastronomico al femminile, diffuso sul territorio del biellese. Le donne saranno protagoniste del gusto con racconti, presentazioni, visite guidate, mercatini, degustazioni e cucina… alla ricerca di sapori ed emozioni da condividere.

Il Piemonte è noto per le specialità gastronomiche e all’Oasi Zegna è possibile assaggiare in ogni stagione piatti tradizionali con ingredienti locali, anche rivisitati in chiave contemporanea. In ogni stagione ristoranti, locande, agriturismi offrono il meglio dei sapori del territorio.
All’inizio di marzo, un’occasione in più per provare la vasta proposta enogastronomica locale è Alchèmica, il primo festival gastronomico al femminile diffuso.  37 luoghi sul territorio, 43 incontri gourmet e 55 Protagoniste del Gusto: contadine, allevatrici, casare, cuoche, chef, vignaiole, sommelier, gastronome, blogger, guide turistiche e organizzatrici di eventi che coinvolgeranno il pubblico nei sapori, nei colori e nei profumi dell’enogastronomia del biellese e di Caluso.